2015暑假山陰、山陽、四國之旅6.3

2015-07-30(四)
經過幾天在山陰地區的旅程，暢遊鳥取及島根兩縣後，轉到山陽地區的岡山縣，前往美作三湯之一的湯郷温泉，途中在蒜山高原的蒜山ジャージーランド午餐。

  

蒜山ジャージーランド由蒜山酪農農業協同組合開辦，飼養名為ジャージー牛(Jersey)品種的乳牛，出產ジャージー牛乳製品，包括牛奶、芝士、乳酪及牛肉等產品。

餐廳的主打菜色是芝士火鍋，使用澤西牛乳製成的芝士，幾乎每檯都有點菜。

香濃的芝士，用蔬菜、香腸及麵包沾來吃，非常美味。

蒜山焼きそば，每日限定20份，味道不錯。

澤西牛扒，味道普通。

蒜山ジャージーランド各種不同的乳類製品。

 

室外為澤西牛育成牧場，背靠蒜山，風景怡人，只是氣溫太高。

放牧中的澤西牛

下一篇 : 2015暑假山陰、山陽、四國之旅6.4