總網頁檢視次數

2017年8月18日星期五

2017暑假九州、山口之旅14.2

4-8-2017(五)
從仙崎駕駛個半小時到達山口南部的下關市,將車泊在海響館外的多層停車場。


再次來到下關碼頭,若非天氣太酷熱及未食午飯的關係,好想前往巖流島,看看傳說中宮本武蔵與佐佐木小次郎決戰之地,上一次在門司港時也錯過了。



來到下關碼頭,唐戶市場在眼前,加上遇上星期五六日的馬關街,兩年前到訪時亦碰上馬關街的開放時間,商販會擺出攤檔,售賣各類新鮮壽司、海鮮丼、炸物、燒物等,理應在唐戶市場回味一番吃午飯,但今天的目標食店並不是這裡。
前往餐廳途中經過秋田商會及下關南部町郵便局,還有在山口經常見到有關童謠詩人金子美鈴的事跡。


來到下關其中一間河豚料理專門店喜多川,嘗試河豚會席料理。



專門料理品嚐到的河豚果然與別不同,美味程度倍增。跟旅程中食過的三次河豚相比,今天才算是真正到河豚的極品美味,不愧下關名物,不論切河豚刺身的刀功及味道都是一絕,選擇正宗的河豚料理店十分正確。
切得薄薄的河豚刺身,鋪在色彩鮮艷的碟上,仍能透出碟面的圖案,為的就是展現師傅精湛的刀功。河豚刺身的口感及味道,都較早前在雲仙、別府及萩市嚐過的更為美味。


除了極度好味的刺身外,炸河豚帶來更大的驚喜,想不到像吃炸雞似的口感,十分美味。
反而河豚燒賣及河豚火鍋不算突出,還是最愛河豚刺身。


在下關吃過河豚料理,得到滿足後繼續行程,經過舊下關英國領事館,非常熟悉的感覺。




來到龜山八幡宮,觀看巨大河豚像,掛著河豚形狀的繪馬相當可愛。










再前行至史蹟春帆樓,現在是下關市最高級的河豚料理店。


旁邊的日清講和記念館,正是簽訂馬關條約的地方,館內展示當時簽約的情景。








沒有留言:

發佈留言