29/7/2023
今早可以悠閒地吃過早餐才出發,慣例將大行李寄到兩天後的池袋酒店,乘上越線從高崎到涉川,於涉川站前PLAZA將手提行李送到伊香保溫泉的旅館,輕身繼續行程,下午四時左右送達旅館。
從涉川到水沢觀音的巴士班次很少,乘的士前往水沢觀世音,拾級經仁王門至本堂。
旁邊六角堂的六道輪迴,參拜者推著木輪逆時針轉三個圈祈願,以及毃響水沢寺鐘樓的巨鐘,洪亮的鐘聲此起彼落。
水沢寺對面是水沢烏冬街道,佈滿十多間烏冬專門店,十年前到訪伊香保溫泉時已品嚐過大澤屋,今次選擇了元祖田丸屋。水沢烏冬屬日本三大烏冬之一,與香川的讚岐烏冬及秋田的稻庭烏冬整齊名。
點了二色つゆ(胡麻及醬油)的もりうどん,烏冬煙韌有彈性,兩種沾料各擅勝場,加上舞茸及蔬菜天婦羅,眾人吃得津津有味,還追加了一輪烏冬。
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